Предлагаем рецепт вкуснейшего сала в луковой шелухе. Сало засаливается с помощью луковой шелухи, лаврового листа, душистого перца, паприки, чеснока и соли. Получается очень вкусное, мягкое и красивейшего золотистого цвета сало, которое украсит любой праздничный стол. Рекомендуется использовать свежее сало с мясной прослойкой.